title

about | blog | feature

img

 

美味しい和菓子と言ったら京都、金沢、東京…
最近は全国に支店が次々にでき、通販でも手に入るように。
そんな中で福岡の “御菓子處 五島” は支店を持たず
丁寧な 手作りにこだわる老舗です。

 

img

 

お店は建築家 柿沼守利氏の設計によるもの。
すっきりとした和モダン、美味しさへ期待が高まります。

 

img

 

定番の“梅もなか”はもちろん、季節限定の
和菓子が並び、店内はいつも華やかです。  
お茶人にもファンは多く、お茶会でこんな綺麗な
お菓子がでたら嬉しいですね〜

 

img

 

ご主人の五島也寿生さん
趣味は手作りの真空管オーディオで音楽鑑賞!
穏やかな人柄が、お店にお菓子に表れています。

 

img

 

“VOCATION”。
和菓子作りが天職のこだわりの人です。




〈御菓子處 五島〉
福岡市中央区赤坂3丁目1−21
TEL&FAX 092-731-5100
09:00〜19:00
日曜日定休





10,Apr,2011

 

 

 

 

copyright "CARINO PECORA" 2010 all rights reserved.
"Hirokoさんの週末別荘ライフ" に掲載されている記事・写真の無断転載を禁じます。