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今年の初め、昨年秋に開業した
「ザ・キャピトルホテル東急」に行ってみました。

デザイン監修は隈研吾氏。
氏独特の木の格子のデザインが美しい、
スタイリッシュなホテルでした。

このホテルの前身は「キャピトル東急ホテル」
ビートルズやマイケル・ジャクソンが宿泊した事でも知られ、
私達も東京出張の折は度々お世話になりました。

そして1人のホテルマンと親しくなり…

その頃は、そのホテルマンが福岡で
Cafeを始めるなんて夢にも思っていませんでした。

 

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増田浩一・ひろこ夫妻のお店 “Cafe de Paris”
お料理人だったお父上のレシピをもとに
腕を振るうムッシュと、デザート担当のマダム。

 

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OPENしてもう少しで2年。
お店に行く度に常連さんも増えている感じ…
どんどん良いお店になって来ています。

ある日、お客さまを見てふと思った!
最近バイクで来店のお客さまが多くなったような?
しかも、しっかり皮ジャンを着た人達が…

 

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思えば昔、ムッシュが東京から福岡まで
バイクで来た事をすっかり忘れていました。
“バイク好きはバイク好きを呼ぶ”だったのです。

いつの間にかツーリング途中のバイカーが、
マニアなムッシュとマダムの笑顔に誘われて、
ふら〜っと立ち寄る、そんな名所になったようです。
 
こちらはムッシュの愛車。

 

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マダムのBLOG“福岡 姪浜 Cafe de Paris”には、
お店に“ピットイン”する、バイカー自慢の
マシーンが沢山でてきますよ〜♪ 




26,Sep,2011

 

 

 

 

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